Nos coffrets gourmands
notre prestation de traiteur en vendée près des sables-d’olonne
Découvrez nos coffrets gourmands et élégants pour sublimer vos brunchs, apéritifs ou tout autre évènement en Vendée.
Pensée comme de la poésie culinaire, cette prestation de traiteur proposée en retrait à Talmont-Saint-Hilaire, ou livrée à domicile, dans un rayon de 30 km, mêle saveurs et couleurs pour le plaisir de vos papilles et de vos pupilles.
Commander auprès de l’Apéro Brunchy, c’est bénéficier :
Nos coffrets gourmands
notre prestation de traiteur en vendée près des sables-d’olonne
Découvrez nos coffrets gourmands et élégants pour sublimer vos brunchs, apéritifs ou tout autre évènement en Vendée.
Pensée comme de la poésie culinaire, cette prestation de traiteur proposée en retrait à Talmont-Saint-Hilaire, ou livrée à domicile, dans un rayon de 30 km, mêle saveurs et couleurs pour le plaisir de vos papilles et de vos pupilles.
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Quelques idées de coffrets
pour sublimer vos instants de partage en vendée
Découvrez notre sélection de coffrets gourmands mêlant textures, saveurs et couleurs.
Chez L’Apéro Brunchy, chaque coffret est préparé sur commande, avec un dressage précis et un assemblage harmonieux de saveurs.
Disponibles en plusieurs formats (2 à 10 personnes) nos créations s’adaptent à vos goûts et à votre nombre de convives avec la possibilité d’être retirés à notre local à Talmont-Saint-Hilaire, en Vendée, ou d’être livrés à domicile dans un rayon de 30 km*.
*(frais de 20€ supplémentaire à prévoir).
À noter qu’aucune des photos ci-dessous ne peut-être contractuelle, car chaque création est unique et peut varier en fonction des saisons.
L’Instant Partagé
Un coffret pensé pour un apéritif intimiste et savoureux composé charcuteries fines et de fromages d’exception.
Disponible en petit et grand format
pour 3 à 4 ou 6 à 8 personnes
38€ ou 69€
Le 100% Charcuterie
Pensé pour sublimer vos moments conviviaux, ce coffret réunit une sélection généreuse de charcuteries locales du terroir vendéen.
Disponible en petit et grand format
pour 3 à 4 ou 6 à 8 personnes
38€ ou 71€
Le 100% Fromage
Une sélection de fromages affinés, parfaite pour un apéritif gourmand, un plateau fromage ou une dégustation conviviale en Vendée.
Disponible en petit et grand format
pour 3 à 4 ou 6 à 8 personnes
38€ ou 71€
Le Coffret Wraps
Un Coffret élégant et savoureux, parfait pour vos brunchs, apéros dinatoires ou moments de convivialités en Vendée.
Disponible en petit et grand format
quantité de 24 ou 48 wraps
46€ ou 92€
Le Gravlax en Fleurs
Un coffret délicat et raffiné mettant à l’honneur un saumon Gravlax betterave fait maison.
Pour 6 à 8 personnes
45€
Le Brunch Gourmand
Une composition généreuse et idéale pour un brunch gourmand, un événement ou un moment de partage autour de pâtisseries faites maison..
Pour 8 à 10 personnes
43€
Le Brunch Salé
Un coffret savoureux pour vos brunchs ou tout autre événement composé de mets salés raffinées également disponibles en version végé.
Pour 8 à 9 personnes
88€
Le Brunch Signature
Idéal à partager, ce coffret disponible en version végétarienne, réunit une sélection de fruits frais et de mets salés.
Pour 8 à 9 personnes
86€
Harmonie de Macarons salés
Idéal pour un apéritif ou un cocktail ce coffret délicat et savoureux,
se compose de 25 macarons salés.
Pour 6 à 8 personnes
60€
Harmonie de Macarons sucrés & salés
Un coffret élégant et raffiné, réunissant 30 macarons aux multiples saveurs sucrés-salés.
Pour 8 à 10 personnes
71€
Le Croquant Fleuri
Un coffret coloré composé de légumes frais et croquants, choisis pour leur éclat, leur saveur et leur parfaite maturité.
Disponible en petit et grand format
pour 4 à 5 ou 8 à 10 personnes
29€ ou 54€
Le Jardin Fruité
Un coffret riche en vitamines et en couleurs pour les amateurs de fraîcheur, réunissant une sélection soignée de fruits de saison.
Disponible en petit et grand format
pour 4 à 5 ou 8 à 10 personnes
38€ ou 69€
Le Jardin d’Élégance
Un coffret idéal pour ceux qui souhaitent un équilibre parfait entre fraîcheur fruitée et croquant végétal.
Pour 10 à 12 personnes
71€
Les détails de nos coffrets gourmands
pour des brunch & apéritifs aussi bonS qu’élégantS
L’Instant Partagé – à 38€ ou 69€
Idéal pour un apéritif, ce coffret réunit une sélection généreuse de charcuteries locales et de fromages d’exception, choisis pour leur qualité et leurs saveurs authentiques, afin de sublimer avec finesse vos instants de convivialité.
En petit format comme en grand format, ce coffret comprend : du bœuf angus nature, du chorizo angus premium, un jambon Speck fumé délicatement affiné, de la tomme de brebis basque, du manchego truffé, du gouda au pesto, ainsi que du gouda aux noix
Le 100% Charcuterie – à 38€ ou 71€
Coffret apéritif de charcuterie artisanale, idéal pour un apéritif convivial ou un moment gourmand en Vendée. Ce plateau de charcuterie sélectionne des produits de qualité issus de savoir-faire artisanal et régional.
En petit format comme en grand format, ce coffret comprend : du bœuf angus nature, du chorizo angus premium, une longe vendéenne issue du terroir local, un jambon Speck fumé délicatement affiné, ainsi qu’un saucisson vendéen typique de la région.
Le 100% Fromage – à 38€ ou 71€
Ce coffret met à l’honneur une sélection de fromages affinés d’exception, choisis avec soin pour leur goût et leur qualité. Un coffret idéal pour vos apéros, vos événements ou vos moments de partage en Vendée.
En petit comme en grand format, ce coffret comprend des fromages de caractère et des spécialités régionales telles que du Manchego à la truffe, de la tomme de brebis basque, de la tomme aux fleurs, de l’Ossau-Iraty, et du Gouda au pesto.
Le Coffret Wraps – à 46€ ou 92€
Un Coffret élégant et savoureux, parfait pour vos brunchs, apéros dinatoires ou moments de convivialité en Vendée.
En petit format comme en grand format, ce coffret comprend : 24 ou 48 mini wraps fait maisons, à choisir selon vos envies : jambon, roquette, crème de truffe – Saumon gravlax, roquette, crème d’avocat – Mangue, crevette, roquette, crème de curry rouge coco.
Le Gravlax en Fleurs – 45€
Alliant fraîcheur et élégance, ce coffret idéal pour 6 à 8 personnes met à l’honneur un saumon Gravlax betterave fait maison. Dressé avec soin sur des feuilles d’endive rouge et parsemé de graines de sésame, il est accompagné d’une sauce à base de crème de raifort légère et subtile. Un idéal pour vos apéritifs intimistes ou vos événements professionnels.
Ce coffret comprend : du saumon gravlax façon betterave, endives rouges, graines de sésames accompagné d’une sauce maison.
Le Brunch Gourmand – 43€
Coffret brunch sucré généreux, fait maison, pensé pour 8 à 10 personnes. Idéal pour un brunch entre amis, un événement familial ou un buffet sucré raffiné en Vendée.
Ce coffret comprend : des madeleines fourrées au chocolat, moelleuses et gourmandes, des brownies aux noix de pécan au coeur fondant et légèrement croquant, ainsi que des cookies chocolat blanc et framboise, alliant douceur et fraîcheur fruitée.
Le Brunch Salé – 88€
Idéal pour 8 à 9 convives, Le Brunch Salé propose une sélection gourmande de mets salés raffinées, disponibles en version classique ou végétarienne, à savourer lors de vos brunchs ou événements professionnels comme privés.
La version classique comprend : 8 mini burgers au pastrami de bœuf, cheddar affiné et oignons frits, 8 mini navettes au thon, caviar de tomate et ciboulette, 12 mini wraps jambon, crème de truffe et roquette et 7 macarons salés.
La version végétarienne comprend : 8 mini burgers mozzarella, caviar de tomate et basilic, 8 mini navettes chèvre, noix et miel, 12 mini wraps saumon gravlax, crème avocat-wasabi et roquette et 7 macarons salés.
Le Brunch Signature – 86€
Idéal pour 8 à 9 convives, ce coffret gourmand et coloré réunit une sélection de mets salés à partager, en version classique ou végétarienne.
La version classique comprend : 8 mini burgers au pastrami de bœuf, cheddar affiné et oignons frits, 8 mini navettes au thon, caviar de tomate et ciboulette, 12 mini wraps jambon, crème de truffe et fruits frais.
La version végétarienne comprend : 8 mini burgers mozzarella, caviar de tomate et basilic, 8 mini navettes au chèvre, noix & miel, 12 mini wraps saumon gravlax, crème avocat-wasabi et fruits frais.
Harmonie de Macarons salés – 60€
Un coffret délicat et savoureux composé de 25 macarons salés d’exception, aux saveurs raffinées et équilibrées : saumon fumé, tomate séchée au pesto et chèvre miel. Une touche élégante et gourmande qui conviendra à toutes vos réceptions.
Ce coffret comprend : 25 macarons salés aux saveurs : saumon fumé, tomate séchée au pesto et chèvre miel.
Harmonie de Macarons salés & sucrés – 71€
Un coffret élégant et coloré composé de 30 macarons : 15 macarons salés et 15 macarons sucrés, pour satisfaire toutes les papilles et sublimer avec finesse vos cocktails, réceptions ou apéritifs.
Ce coffret comprend : 15 macarons salés aux saveurs : saumon fumé, tomate séchée au pesto et chèvre miel et 15 macarons sucrés aux saveurs : ananas rôti mûre, citron vert menthe, myrtille violette et crousti caramel praliné.
Le Croquant Fleuri – à 29€ ou 54€
Idéal pour apporter de la légèreté à votre buffet ou apéritif de 4 à 5 personnes pour le petit format, ou 8 à 10 personnes pour le grand format, ce coffret réunit une sélection de légumes frais et croquants, choisis pour leur éclat, leur saveur et leur parfaite maturité. Disposés avec soin, ils apporteront une touche saine et pleine de couleurs à votre table et s’accompagnent de notre sauce maison, spécialement conçue pour offrir un équilibre entre légèreté et gourmandise.
Ce coffret disponible en petit ou grand format, comprend : des légumes frais et variés selon la saison accompagnés de notre sauce maison et d’éléments floraux comestibles pour apporter une touche esthétique et raffinée à la présentation.
Le Jardin Fruité – à 38€ ou 69€
Un coffret frais, coloré et vitaminé, idéal pour apporter de la douceur et de la légèreté à un repas convivial de 4 à 5 personnes, pour le petit format, ou 8 à 10 personnes, pour le grand format. Dressé avec soin et délicatesse, il offrira une touche élégante et saine à tout type de buffet.
Ce coffret disponible en petit ou grand format, comprend : Des fruits frais, mûres, et de saison, choisis pour leur saveur et leur qualité. Les fruits sont dressés de manière élégante pour offrir un rendu visuel soigné et gourmand.
Le Jardin d’Élégance – 71€
Idéal pour ceux qui souhaitent apporter de la fraîcheur et du croquant à leurs déjeuners, apéritifs, ou soirées, ce coffret rassemble un assortiment soigné de fruits et de légumes frais de saisons, accompagnés d’une sauce onctueuse faite maison. Une pause saine, belle et gourmande pour 10 à 12 convives alliant douceur, vitamines et légèreté.
Ce coffret comprend : des fruits et légumes frais variant selon la saison et une sauce maison.
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facturée 20€ en supplément.
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06 51 25 06 14
brunchyapero@gmail.com
Traiteur aux Sables-d'Olonne
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